Patisseries
Boulangerie L’épi D’Or
La Louvière
Caractéristique(s) du produit
Notre gamme de tartes
La Bruxelloise: Notre spécialité (mousse de sucre blanc)
La tarte Biscotin: crème pâtissière, compote de pomme, raisin sec, cassonade
La Bisco-poire: crème pâtissière, compote de poire, raisin sec, cassonade
la Banane spécial: crème pâtissière, rondelles de bananes, crème fraiche, saupoudrée de cacao
La Tatin amande: pâte feuilletée, compote de pomme, amandes effilées grillées
La Brésilienne: crème pâtissière, crème fraiche, brésilien
L’Amandine: crème pâtissière, crème fraiche, amandes effilées grillées
La Chocolatine: crème pâtissière, crème fraiche, paillettes de chocolat fondant
La Melon spécial: crème pâtissière, morceaux de melon, crème fraiche, saupoudrée de cacao
La Spéculoos: fond de crème pâtissière, mousse spéculoos, paillettes de chocolat blanc, concassé de spéculoos
La Banania:
La Croûte framboise pistache: fond de pâte biscuit, frangipane, framboise, coulis de framboise et crème pistache
La Croûte au fromage: fond de pâte biscuit et mousse de fromage
Les traditionnelles: riz, flan, sucre brun, sucre blanc
Les tartes corin d’abricot, corin de prunes, groseille verte, groseille rouge, prunes, abricot, cerise,rhubarbe, pomme tranches, crème couverte complète la gamme.
Retrouvez également les tartes aux fruits frais comme la tarte aux fraises, la 3 fruits, la tarte aux bananes, ananas, crème.
Les Pâtisseries
Vous trouverez dans nos comptoirs les pâtisseries traditionnelles en passant par l’ éclair, le glacè, la boule de Berlin, le cygne, le chou de Paris, le merveilleux, etc.
mais aussi:
Le Capuccino: biscuit savoie, crème au beurre moka, massepain, meringue flambée
Le Matadi: savoie chocolat, mousse chocolat, ganaché.
L’Advocaat biscuit savoie crème au beurre vanille, massepain, liqueur d’avokaat.
Le Marseillais framboise: fond de pâte a croute, mousse de framboise, biscuit savoie, glaçage.
La Tartelette citron: fond de croute, mousse citron, massepain.
L’ Eclair Sicilien: éclair, mousse chocolat.
Le feuille choco framboise: savoie, crème fraiche, framboise, feuille de chocolat fondant.
L’éclair banane: crème pâtissière, rondelles de bananes, crème fraiche banane.
Le mini Saint-Honoré: fond de feuilletage, crème pâtissière, mandarines, petit choux chocolat, crème fraiche.
NEW : La pomme Bretonne : mousse et cube de pomme sur son biscuit Breton
NEW : l’écorce d’automne : bavaroise de poire, cube de poire, le tout sur un biscuit brownies moelleux chocolat et son croquant feuilletine praliné
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