Plats Cuisinés / Buffets / Bocaux Stérilises

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Grande variété de délicieux plats cuisinés selon les saisons à partir de produits locaux.

Quelques exemples :

• Lasagne aux saveurs des bois
• Tartiflette au carré de Nismes
• Rôti Orloff Campagnard
• Vol-au-vent
• Blanquette de veau / d’agneau
• Purée Maison
• Gratin Dauphinois du Terroir
• Haché parmentier aux courgette du terroir
• Fricassé de poireaux BIO et sa chipolatas de campagne
• Carbonnade de bœuf aux carottes BIO
• Pâtes gratinées du Terroir au jambon Chimacien fumé
• Cordon bleu, Ebly et ratatouille aux légumes BIO du Tchapia
• Boulettes sauce tomates
• Chicons au gratin
• Soupes
• Dinde façon grand-mère
• Lasagne au jambon de Chimay et au fromage de Sivry
• Carbonnade de bœuf lompretois aux carottes bio et bière Escaillonne – Courgette du terroir
• Etc.

Organisation de buffets :

• Buffet Italien, couscous, campagnard, « des Fagnes », paëlla, du terroir, végan (chaud/froid), végétarien, etc.

Les cochonailles : Jambon et cochon à la broche

Les colis :

• Fondue
• Raclette
• Barbecue
• Etc.

Mise en bouches et verrines

Nos stérilisés :

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