Préparations « maison » et Produits Traiteur

Les produits et formules proposés, comprennent notamment :

• Paella au poulet : préparation annoncée avec du poulet, des pilons de poulet, du lard et du chorizo.
• Paella mixte : paella au poulet accompagnée de calamars, de moules et de gambas. 
• Porchetta : proposée dans une formule dédiée aux repas et événements, ainsi que parmi les choix du buffet chaud.
• Barbecue : trois viandes au choix, pour un total annoncé de 300 g par personne ; cinq crudités de saison ; des féculents selon deux combinaisons possibles — un froid et un chaud, ou trois froids — et deux sauces, dont une chaude au maximum. La carte précise une cuisson sur place. Les variétés exactes de viandes disponibles : Cette information n’est pas vérifiable.
• Buffet froid : poissons, charcuteries, salades variées, crudités et accompagnements. La liste précise des poissons et des charcuteries composant chaque formule : Cette information n’est pas vérifiable.
• Buffet chaud : choix entre porchetta, rôti Orloff ou rôti ardennais ; choix entre filet de poulet, manchon de poulet rôti ou rôti de dinde ; deux sauces au choix, gratin dauphinois, penne et assortiment de légumes chauds.
• Buffet grec : gyros de volaille, moussaka, brochettes arrosticini, tzatziki, tarama, feuilles de vigne, olives, feta, salade grecque, crudités variées, pain grec et pâtes grecques ou pommes de terre.
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