Produits Au Lait De Chèvre

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Produits laitiers des chèvres de l’exploitation (Lait chèvre, Yaourt chèvre, Fromage de chèvre).

• Crottins de chèvre bio affiné : le Camembique, Fromage au lait cru affiné à pâte molle et croûte fleurie
• Flocons – Fromage bio de chèvre style « feta » marinant dans de l’huile d’olive vierge. Existe en version nature, herbes belges ou saveurs italiennes
• Fromage de chèvre frais Bio à tartiner – Fromage frais (plus égoutté et moins acide que la maquée) nature ou agrémenté à la Ciboulette, orties, ail et fines herbes ou saveurs italiennes
• Yaourts bio au lait de chèvre entier – Yaourts nature, pomme, cerise, framboise, rhubarbe (mon préféré) groseille selon la saison et les stocks de la ferme (tous les fruits proviennent de la ferme Verscheure ou de la Chèvrerie Bio de Pipaix
• Les Apéro-biques – Le nom est assez évocateur. Série de fromages apéritifs crées à l’occasion de l’Euro de foot 2020 que nous devions gagner ! Poivre noir, curcuma et paprika : allez les belges !
• Les crottins de chèvre bio frais – Crottins nature, céleri, ciboulette, poivre noir, cendré ou caillet !
• Bûchettes bio de chèvre nature ou cendrée