Fromages Au Lait De Vache

Fromage type Brie

Caractéristique(s) du produit

© Photo d’illustration, peut être non contractuelle

Différents fromages au lait de brebis (production propre à la Bergerie et selon la disponibilité de la traite, qui a lieu de d’avril à juillet) et au lait de vache, à pâte molle, mi-dure ou dure (achat de lait à un agriculteur du village et ce, toute l’année), sont proposés.

Quelques exemples au lait de vache :

  • fromage blanc à tartiner
  • crottin frais
  • tomme
  • boule bergère
  • le Neufvillois
  • le Vacheroux
  • Pavé du Clypot (bleu)
  • Etc.

Sur commande :

  • plateau raclette
  • assiettes apéro
  • paniers garnis

 

 

 

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