Plats Préparés / Traiteur
Boucherie Dujardin
Herinnes
Caractéristique(s) du produit
Buffets froids
- Buffet Belle Vue
- Buffet de la Mer
- Buffet du Pêcheur
- Buffet de l’Océan
- Etc.
Plateaux variés
- Plateau Pierrade
- Plateau Fondue
- Plateau Gourmet
- Plateau Raclette
- Etc.
Amuses bouche
- Assortiment de toasts chauds
- Pilons de poulet
- Mini pizza, mini croquettes de fromage, mini coquilles saint-jacques
- Etc.
Entrées froides
- Duo de jambon italien et ganda
- Foie gras
- Tomates aux crevettes grises
- Aumonières aux deux saumon
- Etc.
Potages
- Velouté de tomates
- Bisque de homard
Entrées chaudes
- Bouchée à la Reine
- Croquettes aux crevettes
- Fondus au fromage maison
- Noix de Saint-Jacques aux asperges
- Cassolette de poisson
- Escargots de Bourgogne
- Bouchée au ris de veau
- Etc.
Plats consistants
- Médaillon de veau au fromage
- Filet d’agneau à l’estragon
- Filet de biche, sauce au vin
- Cailles farcies au foie gras
- Magret de canard, sauce au thym et miel
- Etc.
Accompagnements
- Gratin dauphinois
- Croquettes maison
- Pommes de terre macaires
- Etc.
Caractéristiques
- Produit non BIO
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