Viandes Bovine Et Porcine
La Strélandaise
StréeCaractéristique(s) du produit
© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d’illustration contractuelle ou libre de droits
Élevage Bio de blondes d’Aquitaine (bœuf) et de Large black (porcs).
Les animaux sont élevés en plein air et nourris avec des fourrages produits directement sur l’exploitation (herbes et céréales).
Vente directe de viande (porc, bœuf) au détail et en colis (variés, barbecue, etc.)
Exemples :
- Côte à l’os
- Entrecôte
- Steaks
- Filet pur
- Rôti de bœuf / porc
- Carbonnades
- Brochettes de bœuf
- Américain nature
- Côtes de porc
- Côtes au spiering
- Saucisses
- Lard
- Jarret
- Brochettes de porc
- etc.
Spécialités (boudins, pâtés, etc.)
Caractéristiques
- Produit BIO