Cocktail Margarita | Un apéritif rafraîchissant et classique à base de tequila
Ingrédients
- 60 ml de tequila
- 30 ml de liqueur d'orange (Cointreau ou Triple Sec)
- 30 ml de jus de citron vert frais
- Glaçons
- Sel (pour le rebord du verre)
- Tranches de citron vert (pour la garniture)
Déroulé de la recette
- Commencez par humidifier le rebord d’un verre à l’aide d’une tranche de citron vert
- Ensuite, trempez le rebord du verre dans du sel pour créer un enrobage du pourtour ;
cela créera un contraste délicieux avec la douceur du cocktail - Remplissez le verre de glaçons pour le refroidir
- Dans un shaker, versez la tequila, la liqueur d’orange et le jus de citron vert frais
- Ajoutez une poignée de glaçons dans le shaker
- Secouez vigoureusement le mélange pendant environ 10 à 15 secondes pour bien le refroidir
- Filtrez le mélange dans le verre préparé avec le rebord salé et des glaçons (facultatif)
- Garnissez le cocktail Margarita d’une tranche de citron vert
- Servez immédiatement et dégustez ce cocktail frais et acidulé
Informations complémentaires
Le Margarita est un classique intemporel, et sa simplicité en fait un choix populaire pour les apéritifs.
N’hésitez pas à ajuster les proportions selon vos préférences personnelles en matière de douceur et d’acidité.
C’est un cocktail polyvalent qui peut être apprécié tout au long de l’année, que ce soit pour une soirée décontractée entre amis ou une célébration spéciale.
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