Pommes De Terre
Ferme Du Tourniquet
Gozee
Caractéristique(s) du produit
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Un savoir faire traditionnel
La culture de la pomme de terre a toujours été une activité phare de la ferme du Tourniquet. J’ai pris la relève de ce savoir faire ancestral pour vous proposer, encore aujourd’hui, un produit d’exception. Grâce à la vente en circuit court, je vous propose des prix attractifs, tout en récupérant le juste fruit de mon travail.
Les différentes variétés récoltées à la ferme
Découvrez l’ensemble des variétés produites et récoltées à la ferme. Elles sont vendues en sacs de 5, 10 et 20kg. Pour une meilleure conservation, elles ne sont pas lavées.
- Sirco – chair blanche, à déguster nature, en frites ou en purée
- Nicola – chair ferme et jaune, à déguster en salade, pommes vapeur, rissolées, au four et au gratin
- Bintje – chair farineuse et blanche, se déguste en frites, purée, potage et gratin
- Annabelle – chaire ferme et jaune, se prépare en salade, pomme vapeur, gratin, rissolée ou ragout
