Abbaye De Saint-Martin Triple

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Abbaye de St Martin Triple, des bières d’exception, au goût fin et subtil, composées de plusieurs orges et houblons et rehaussées d’épices rares.

Une bière d’hier et d’aujourd’hui qui se partage…

Vue: Robe plus soutenue, vieil or. Jolie tenue d’un beau cordon de mousse dense et fine.

Nez: Premier nez marqué pour le fruit confit et touche de miel d’acacia et bien soutenu par ce côté fermentaire qui empêche l’excès d’impression de sucrosité.

Bouche: Attaque souple, ronde et pleine. Riche. L’impression d’une gourmandise passe devant le côté désaltérant. Bière de dégustation bien plus que bière de soif.
A réserver pour le plaisir au coin du feu de bois, fromages de Herve passé au four avec une pointe de sirop de Liège. Gourmands : à vos papilles !