Légumes de saison
La Ferme de Forestaille
LobbesCaractéristique(s) du produit
L’agroécologie, au centre du projet
La régie réalise ses cultures sur le modèle de l’agroécologie, ce qui signifie que les légumes sont produits sans utilisation de produits chimiques, entre autres grâce aux soins donnés à la terre nourricière, à l’utilisation de variétés anciennes et résistantes, à des pratiques telles que les associations, les engrais verts, etc.
L’offre diversifiée de légumes est le résultat du travail des demandeurs d’emploi en stage d’insertion socio-professionnelle à la régie.
Quelques exemples types, selon saison et cultures du moment (sous réserve de culture et/ou disponibilité) :
- Tomates Cerises
- Tomates
- Poivrons
- Salades
- Concombres
- Aubergines
- Pommes de terre
- Courgettes
- Courges
- Poireaux
- Bettes
- …
Vente des légumes au poids ou en paniers.
Caractéristiques
- Produit non BIO