Pommes de terre

pommes de terre ép

Caractéristique(s) du produit

Pommes de terre fraiches (conditionnées sous vide) et produits surgelés.

Les variétés de pommes de terre de VRS Product

Chaque variété de pomme de terre a ses caractéristiques propres, notamment en matière culinaire. VRS Product vous propose plusieurs variétés de pommes de terre :

  • Les grosses pommes de terre comme la Bintje et la Primeur. Celles-ci sont des variétés courantes pour tout type de préparation culinaire.
  • La Charlotte qui est une variété à chair ferme. Nous la vendons en sacs de 5 kg, entière épluchée ou coupée en lamelles (4 ou 7 mm). Cette pomme de terre est idéale pour le gratin dauphinois, les tartiflettes, les tortillas, etc.
    Attention, les pommes de terre coupées en lamelles sont disponibles uniquement sur commande.
  • Les petites Bintjes qui sont de petites pommes de terre épluchées crues de calibre 28 x35 mm.

Il est possible d’avoir des pommes de terre entières épluchées en sac sous vide ou sous gaz et de même pour les frites épluchées. En conditionnement de 5 kg ou de 10 kg.

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