Asperges Vertes
Ferme Des Grands Prés
Pont-À-Celles
Caractéristique(s) du produit
Nos asperges sont produites en culture raisonnée.
A la fois croquantes et tendres à souhait, nos asperges vertes ont bien plus de goût que les blanches et ne doivent pas spécialement être épluchées.
Nos asperges vertes se développent dans notre terrain limoneux, riche en matières organiques, ce qui leur confère une saveur inégalable.
Elles sont récoltées manuellement tous les matins lorsqu’elles ont atteint la taille d’environ 22 cm et mises en bottes de 500 grammes. Cette fraîcheur leur procure goût, vitamines et tendreté.
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Ce produit peut se trouver dans ces recettes
Asperges à la Flamande
30 minutes
20 minutes pour les asperges + 3/4 minutes pour des oeufs pochés mollets
Facile
Salade de couscous perlé aux légumes de printemps
30 à 40 min.
6 à 8 min. pour le couscous perlé
Facile
