L’Espinette De Thierache Rouge
Saveurs De Thierache
ChimayCaractéristique(s) du produit
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L’Espinette de Thiérache se décline en 4 couleurs
Les arômes et les saveurs que vous allez découvrir en dégustant L’Espinette de Thiérache sont 100% naturels, sans aucun ajout.
L’assemblage de la sève de l’épine et du vin que nous avons sélectionné pour réaliser la macération déclenche naturellement une explosion complexe et subtile d’arômes et de saveurs des plus surprenantes.
ROUGE, à la dégustation arôme de: cassis, fruits de bois, pain grillé, survient ensuite le bouquet amer de l’épine.
Se déguste avec plats froids: en gelée avec terrines de gibiers, des fromages forts en goût : roquefort, maroilles (rösti), desserts à base de chocolat noir.
En préparation de plats chauds: le magret de canard (déglaçage), du confit chaud d‘échalotes.
- Apéritif
- Se conserve au frigo plusieurs semaines avec le bouchon. Quant à sa conservation, l’Espinette bonifie avec les ans, garanti jusqu’à 6 ans, voire plus.
Caractéristiques
- Produit non BIO