Bienvenue sur notre nouveau site internet Hainaut Terre De Goûts où nous avons le plaisir de vous présenter une toute nouvelle rubrique : les « petites annonces ». Cet espace est spécifiquement conçu pour permettre aux producteurs référencés sur la plateforme de proposer leurs annonces et de se connecter potentiellement avec d'autres professionnels de l'agroalimentaire.

Que vous soyez à la recherche de personnel pour votre entreprise, de partenaires pour développer de nouveaux projets, de produits spécifiques pour répondre à vos besoins ou encore de conseils pour améliorer votre activité, que vous organisiez une journée portes ouvertes et vous souhaitez faire connaître l'événement : notre rubrique de petites annonces est l'endroit idéal pour trouver des solutions !

Pour poster votre annonce, il vous suffit d’être référencé sur notre site. Ce service mis à votre disposition est bien entendu gratuit !

Vous cliquez sur le bouton « Créer une annonce » ci-dessous et vous pourrez ainsi publier votre demande en quelques clics et la partager avec notre communauté de producteurs enregistrés mais aussi avec les nombreux visiteurs du site.

Nous espérons que vous apprécierez cette nouveauté et que vous trouverez rapidement ce que vous recherchez grâce à nos petites annonces.

Large audience = retours garantis

L'un des principaux avantages de privilégier une petite annonce sur notre site internet Hainaut Terre De Goûts est la possibilité d'atteindre un large public en peu de temps. Notre site est consulté par de nombreux internautes chaque jour, simples visiteurs ou professionnels du secteur agroalimentaire, ce qui signifie que votre annonce sera visible par un grand nombre de personnes en peu de temps.

Gratuité, facilité...

Comparé aux coûts des publicités traditionnelles telles que les annonces dans les journaux, les magazines ou à la télévision, le service que nous proposons ici aux producteurs référencés sur Hainaut Terre De Goûts est totalement gratuit. Cela vous permettra de diffuser votre demande sans avoir à supporter les coûts élevés associés aux autres formes de publicité.

Trouver du personnel spécialisé, et bien d'autres choses...

Passer une annonce sur notre site Hainaut Terre De Goûts pour trouver du personnel peut améliorer la notoriété et la productivité de votre entreprise en attirant des candidats qualifiés et intéressés par les produits ou services de votre activité. Cela peut aider à renforcer la réputation de votre entreprise en tant qu'employeur attractif dans votre domaine d'activité, ce qui peut ainsi attirer d’autres potentiels candidats qualifiés pour des postes futurs.

Filet mignon à la normande

pommes
© Photo propriété du producteur ou image d’illustration non contractuelle

Informations et ingrédients

Informations

  • 4 personnes
  • Préparation : +/- 15 minutes
  • Cuisson : +/- 45 minutes
  • Abordable
  • Facile

Ingrédients

  • Un beau filet mignon de porc de +/- 600 gr
  • 4 pommes
  • 1 botte de carottes
  • 1 barquette de lardons
  • 1 petite boite de champignons de Paris
  • 75 cl de cidre normand
  • Crème Fraîche
  • Beurre
  • Thym
  • Laurier
  • Farine
  • Sel et poivre

Déroulé de la recette

  1. Faire fondre le beurre dans une cocotte minute à feu vif 
  2. Y déposer et faire dorer le filet mignon, puis ajouter les lardons
  3. Baisser le feu (doux), saupoudrer de farine et recouvrir de cidre, mélanger délicatement
  4. Saler et poivrer
  5. Ajouter le thym et le laurier ainsi que les carottes coupées en dés et les champignons
  6. Couvrir la cocotte et laisser mijoter 30 minutes
  7. Pendant ce temps, éplucher les pommes
  8. Les couper en quartiers puis les faire revenir quelques instants dans une poêle légèrement beurrée
  9. Après les 30 minutes, ouvrir la cocotte, retirer le thym et le laurier
  10. Ajouter 3 ou 4 cuillères à soupe de crème fraîche
  11. Laisser réduire 5 à 10 minutes toujours à feu doux
  12. Servir accompagné, par exemple, de pommes croquettes

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