Salade d’été au Saumon

4 personnes
Abordable
Facile
Préparation : 15 min.
Cuisson : 10 min.

Ingrédients

  • 400 gr de filet de saumon (en dés)
  • 200 gr de salade mixte
  • 150 gr de pignons de pin
  • 1 gros oignon (coupé en fines rondelles)
  • 5 cl d'huile d'olive
  • 4 tranche(s) de Fromage
  • 4 Chimay Triple (25 cl)

Déroulé de la recette

  1. Saisir les dés de saumon dans 5 cl d’huile d’olive

  2. Ajouter les rondelles d’oignon

  3. Couper le fromage « Vieux Chimay » en lanières

  4. Présenter les dés de saumon et les rondelles d’oignon sur la salade mixte

  5. Saupoudrer avec les pignons de pin et les lanières de Vieux Chimay

  6. Verser un filet d’huile d’olive

  7. Servir avec une Chimay Triple bien fraîche

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