
Clafoutis aux cerises
Ingrédients
- 250 gr de cerises dénoyautées
- 75 gr de farine
- 500 ml de lait écrémé
- 2 beau(x) œufs
- 1 pincée(s) de sel
- 1 peu de amandes effilées
- 1 cuillère(s) à soupe de sucre glace
Déroulé de la recette
Clafoutis aux cerises
[Catégorie « Desserts »]
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger la farine et le sel dans un saladier.
- Ajouter les œufs et le lait petit à petit.
- Mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
- Incorporer les cerises et remuer sans trop mélanger.
- Verser la pâte dans un moule.
- Enfourner pendant 20 minutes.
- Laisser tiédir puis démouler.
- Servir tiède ou froid, saupoudré d’un peu de sucre glace.
Adapté de https://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/clafoutis-minceur-aux-cerises.html
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